電接壓力表停止線是指在電接壓力表的刻度盤上，標有一條紅線，當電接壓力表指針達到該紅線時，表示壓力已經達到了電接壓力表的最大測量范圍。

停止線的作用是為了保護電接壓力表，防止在測量過程中壓力過大而導致電接壓力表損壞。當壓力達到停止線時，操作人員應該停止加壓，避免壓力超過電接壓力表的承受范圍，從而保護電接壓力表的準確性和使用壽命。

此外，停止線還可以提醒操作人員，當壓力接近最大測量范圍時應該注意操作，避免誤操作或過度加壓導致設備損壞或安全事故發生。