廂式壓濾機的壓力表上限設置應該根據具體的工藝要求和設備技術參數來確定。一般來說，壓力表上限的設定值應該考慮到以下幾個方面：

1. 濾餅的最大承受壓力：在壓濾過程中，濾餅會受到一定的壓力，因此需要確保設定的壓力表上限不會超過濾餅的最大承受壓力。

2. 過濾介質的性質：不同的過濾介質具有不同的性質，如粘度、溫度、流速等，因此需要根據過濾介質的特性來設定壓力表上限。

3. 設備的技術參數：不同型號的廂式壓濾機具有不同的技術參數，如過濾面積、壓縮方式、壓力容量等，需要根據設備的技術參數來確定壓力表上限。

綜合考慮以上因素，一般來說，廂式壓濾機的壓力表上限設定值應該在0.6-1.2MPa之間。當然，具體的設定值還需要根據實際情況進行調整。