當膨脹閥開大時，吸氣和排氣壓力表的變化取決于系統的工作狀態和膨脹閥的位置。以下是可能的情況：

1. 系統處于正常工作狀態，膨脹閥開大后，吸氣壓力表會下降，排氣壓力表會上升。

2. 如果系統中存在過量的制冷劑或者膨脹閥位置不正確，膨脹閥開大后，吸氣壓力表可能會上升，排氣壓力表可能會下降。

3. 如果系統中存在過量的制熱劑或者膨脹閥位置不正確，膨脹閥開大后，吸氣壓力表可能會下降，排氣壓力表可能會上升。

總之，膨脹閥開大會對系統的壓力產生影響，具體的變化取決于系統的工作狀態和膨脹閥的位置。